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马街镇多措并举抓好防范野生菌中毒工作

时间:2019-07-09     【转载】   来自:中华彩票下载app下载县马街镇--中国爨网   阅读

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当前正值野生菌销售旺季,为有效遏制和防范食用野生菌中毒事件发生,中华彩票下载app下载县马街镇多措并举抓好防范野生菌中毒工作。


该镇及时召开食品安全专题会议,与各村(居)委会签定食品药品安全责任书,安排各村(居)委会及时入户发放告知书。同时,每天通过广播早、中、晚三次对预防野生菌中毒相关知识进行宣传,并严格执行农村宴席备案制度。


在集市、学校、交通要道等通过张贴预警公告、宣传画等形式,重点宣传野生菌辩认、加工制作、食用方法,中毒的危害等相关知识,告诫广大群众不要采摘、食用、不买卖不明品种野生菌,提高广大群众对野生菌的认知和防范意识。


另外,镇食安办、市场监督管理所、安监、卫生、环保、中心学校等部门定期与不定期对集镇餐饮、学校、野生菌交易市场等进行监督检查,严禁学校食堂、集体食堂等群体用餐单位加工食用野生菌类,切实做好预防食用野生菌中毒的监管工作。


通讯员:平自贤    徐俊

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